Le top des recettes en video
1° Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie à feu doux.
2° Une fois le mélange fondu et lisse, incorporez le sucre, puis ajoutez les œufs un à un. Mélangez bien après chaque ajout.
3° Ajoutez ensuite la farine et les noix de pécan hachées grossièrement, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien homogène.
4° Versez la préparation dans un moule carré de 20 cm, préalablement tapissé de papier sulfurisé. Faites cuire au four préchauffé à 180 °C pendant 25 minutes.
5° Laissez le gâteau refroidir avant de le découper en carrés.
6° Savourez vos brownies chocolat-noix de pécan pour une touche gourmande qui ravira tous les amateurs de chocolat.
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Brownie choco & noix
Brownie ( véritable recette américaine )
Brownies aux noix
