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1° Mélangez l'huile, le paprika, l'ail émincé, le sel et le poivre, puis laissez reposer le mélange pendant une demi-heure afin que l'ail puisse bien parfumer l'huile.
2° Disposez le poulet dans un plat adapté au four et badigeonnez-le avec la préparation.
3° Faites tiédir le miel et incorporez-y le jus de citron. Enfournez le poulet et laissez-le cuire pendant 30 minutes, en le badigeonnant fréquemment avec le mélange de miel et de citron chaque fois que vous retournez le poulet.
4° Notez que le temps de cuisson peut varier en fonction de la taille du poulet et de la puissance de votre four.
5° Laissez le poulet au paprika fumé reposer quelques minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger parfaitement.
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Poulet Rôti
Poulet au paprika
Poulet Rôti, Pomme de Terre, Tomates Confites
