Le top des recettes en video
1° Faites chauffer une poêle ou un grill à feu moyen et faites dorer les pains burger coupés en deux avec un peu de beurre. Réservez.
2° Faites cuire les steaks dans la même poêle avec un filet d’huile. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Faites cuire 3-4 minutes de chaque côté selon la cuisson souhaitée.
3° Déposez une tranche de cheddar sur chaque steak chaud et laissez fondre légèrement.
4° Tartinez la base du pain avec de la mayonnaise ou une sauce burger. Ajoutez la laitue, une rondelle de tomate et quelques cornichons.
5° Déposez le steak avec le fromage fondu, puis l'oignon rouge émincé si désiré. Tartinez le dessus du pain avec du ketchup et refermez le burger.
6° Servez immédiatement Cheeseburger maison facile, accompagné de frites ou d’une salade.