Le top des recettes en video
1° Faites griller les tranches de pain dans un grille-pain ou à la poêle pour qu’elles soient bien croustillantes.
2° Épluchez l’avocat et coupez-le en fines tranches. Arrosez-les de jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent.
3° Tartinez les tranches de pain avec du fromage frais pour une texture plus crémeuse (optionnel).
4° Ajoutez quelques feuilles de roquette pour une touche de fraîcheur et de croquant.
5° Disposez les tranches d’avocat sur le pain, en les superposant légèrement.
6° Assaisonnez avec du sel, du poivre, un peu de piment d’Espelette ou de paprika pour relever le goût.
7° Ajoutez un filet d’huile d’olive pour encore plus de gourmandise.
8° Dégustez immédiatement le toast avocat, seul ou accompagné d’un œuf poché pour un repas plus complet.
Imprimer
Partager
Toast Beans et salsa d’avocat
Toast à l'avocat, oeuf et siracha
Avocado Toast Healthy
