Le top des recettes en video
Faire revenir les légumes coupés en morceaux et l'huile d'olive dans la poêle, pendant une dizaine de minutes.
A la fin de la cuisson, rajouter la crème et les épices qui vous chantent.
Couper le saumon en morceaux. Le mettre dans le plat. Recouvrir le saumon avec la préparation et saupoudrer de râpé.
Enfourner environ 15-20 minutes. Vérifier la cuisson du saumon.
Si vous avez un peu de vin blanc sec, c'est meilleur. Rajoutez-le à la cuisson des légumes avant de rajouter la crème et laissez mariner un petit peu.
Four à 200°C pendant 15 min et 10 min en position grill pour que le gruyère gratine