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Tout d'abord, beurrez votre poêle ensuite faites-la chauffer doucement. Ajoutez ensuite un oignon bien coupé en petites lamelles. Secouez quelques minutes la poêle.
Pendant ce temps, commencez à cuire vos pâtes dans une casserole à part. Ensuite, ajoutez les lardons.
Vous pouvez désormais ajouter les pâtes (cuites) dans votre poêle.
Tout en mélangeant le tout, ajouter la crème fraîche et les 2 oeufs. Mélanger le tout et c'est prêt !
Bon Appétit !