Pâte à tarte végétalienne (sucrée)

Name: Pâte à tarte végétalienne (sucrée)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 200 mL d'eau bouillante; 3 cuillères a soupe de miel; 280g de farine; 1 picée de sel; huile pour le moule

Mikan

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Végétarien

Note :

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Ingrédients

200 mL d'eau bouillante
3 cuillères a soupe de miel
280g de farine
1 picée de sel
huile pour le moule

Matériels

saladier
de quoi faire bouillir de l'eau
cuillère a soupe
un rouleau a pâtisserie (facultatif)

Préparation

Mélanger le miel et l'eau jusqu'a totale dissolution du miel. Ajoutez la farine et le sel pour obtenir une pâte élastique mais pas collante.

Huilez un moule et étalez la pâte avec un rouleau a pâtisserie, ou a défaut avec les doigts, ou avec un verre.

Voilà!

remarque: avec ces quantités j'ai pu faire deux pâtes comme celles sur la photo.
Si vos avez du mal a l'étaller, vous pouvez la passer 15mn au frigo

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Commentaires

Mikan a commenté le 30 sept. 2014 22:45

Pas faux, si tu es vraiment a cheval la dessus, tu peux remplacer la quantité de miel par la même quantité d'agar agar (trouvable dans la majorité des supermarchés au rayon farine/sucre/aide culinaires)

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