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Cuisine Etudiant

Gâteau à la rhubarbe

Majlis Durand

Temps de préparation : 40 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Anniversaire | Végétarien


Note :

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Ingrédients

2 oeufs
200g de sucre
150g de farine
1 c.àc. de levure
200g de beurre
des morceaux de rhubarbe

Matériels

un four

Préparation

Fouettez le sucre avec les oeufs.

Ajoutez la farine, la levure, et le beurre fondu.

Déposez les morceaux de rhubarbe au fond d'un moule et saupoudrez de sucre.

Versez la préparation par dessus.

Faire cuire à 200°C pendant 40min environ.

Variante : vous pouvez ajouter des framboises avec la rhubarbe