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Cuisine Etudiant

Mousse de pomme

Hervé

Temps de préparation : 15 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Été | Végétarien | Glacé | Sans cuisson


Note :

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Ingrédients

2 tasses de compote de pommes
4 cuillères à soupe de crème fraîche
4 cuillères à soupe de sucre vanillée
4 cuillères à soupe de sucre
1 pincée de cannelle
4 boules de glace vanille
4 biscuits à la cuiller ou équivalent

Matériels

1 saladier
1 cuillère à glace
1 cuillère à soupe
4 coupes à dessert

Préparation

Dans un saladier, y verser la compote de pommes avant d'y incorporer délicatement la crème fraîche fouettée.

Ajouter les deux sortes de sucre et la cannelle. Répartir le mélange dans 4 coupes individuelles.

Disposer une boule de glace vanille et 1 biscuit à la cuiller dans chaque coupe, avant de servir le tout bien frais.