Gâteau ananas et coco

Name: Gâteau ananas et coco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 parts
Ingredients: 200 g farine; 50 g de noix de coco râpée; 150 g de sucre; 100 g de beurre; 2 oeufs; 20 cl de lait; 1 sachet de levure; 300 g d'ananas en dés

Julie

Temps de préparation : 40 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Anniversaire | Sucré-salé | Agrumes

Note :

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Ingrédients

200 g farine
50 g de noix de coco râpée
150 g de sucre
100 g de beurre
2 oeufs
20 cl de lait
1 sachet de levure
300 g d'ananas en dés

Matériels

Four
1 saladier
1 moule à manqué

Préparation

Mélanger le beurre et la noix de coco.
Puis le sucre.
Ajouter les œufs.
Puis la farine et la levure.
Et enfin, le lait et l'ananas.
Verser dans un moule à manqué.
Cuire 30 min à 200°, thermostat 6-7, à mi-hauteur.

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