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Quand vous avez fait votre pain perdu il peut vous rester des restes de mélange. Celui ci est fait avec des oeufs et un peu de lait.
Il vous suffit juste de rajouter un peu de sucre, et la quantité de farine qu'il faut pour faire une sorte de pâte à pancake.
Bien fouetter puis mettre dans un poêle chaude et beurrée.
un fois qu'il ne reste plus de pâte liquide sur le dessus, vous pouvez la retourner et laisser cuire pendant environ une à deux minutes.
Déguster avec un peu de sucre, de nutella, de confiture ou de miel