Temps de préparation : 50 min
Portions : 2
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes : Plat | Carnivore | Antillaise
Note :
Le top des recettes en video
• Faire dorer le poulet au fond de la casserole avec l'huile
• Pendant ce temps, émincer l'oignon et l'ail
• Les ajouter dans la casserole une fois que le poulet est bien doré
• Quand les oignons sont bien fondants, saler, poivrer, saupoudrer d'épices et de thym
• Ajouter les tomates coupées en dés dans la casserole
• Bien mélanger et couvrir d'eau
• Laisser mijoter 30 min à frémissement
A servir avec du riz non collant et/ou des lentilles !