Temps de préparation : 20 min
Portions : 6
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes : Dessert | Végétarien
Note :
Le top des recettes en video
Préchauffer le four th.7-8
Garnir un moule rond à bords hauts avec la pâte
Laver, peler & couper les poires en 2
Mélanger dans un saladier la crème, le jaune d'oeuf, le sucre, la poudre d'amandes & l'armagnac
Napper le fond de la pâte avec la crème, puis disposer les demi-poires (côté bombé dessus) en les enfonçant légèrement dans la crème
Enfourner le tout 30 min. & servir tiède ou froid