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Cuisine Etudiant

Soupe de mangue

Julie

Temps de préparation : 60 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Soupe | Été


Note :

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Ingrédients

1 mangue
Sucre blond
1 citron vert (pour le jus)
Menthe ciselée

Matériels

1 blender/mixeur

Préparation

Éplucher la mangue et la détailler en grosses tranches.

Les mixer dans un blender en y ajoutant 1 cuillère à soupe de sucre, le jus du citron vert et la menthe ciselée.

Laisser mariner 1/2 journée dans le frigo et déguster très frais, c'est encore meilleur!