Temps de préparation : 18 min
Portions : 4
Prix moyen : environ 2€ / personne
Difficulté : Facile
Thèmes :
Entrée
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Végétarien
|
Fromage
|
Sud Américaine
Note :
Le top des recettes en video
1. Laver, couper et hacher très grossièrement la courgette.
2. Mélanger la courgette crue avec le fromage de chèvre et le gruyère. (Poêler la courgette avant si vous préférer, personnellement j'aime garder le coté croquant de la courgette.)
3. Réaliser le pliage des samoussas, voir la technique http://www.lecanarddequennie.com/wp-content/uploads/2013/04/pliage-brick.jpg
4. Enfourner une dizaine de minutes à 230°C. Vous pouvez également les faire frire dans une poêle huilée, sachez que faire cuire les samoussas au four permet de ne pas rajouter de matière grasse..
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