Chausson aux pommes géants

Name: Chausson aux pommes géants
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 parts
Ingredients: 1 pate feuilletée; 4 pommes; 20 g de sucre (ou 3 sachets de sucre vanillée); 4 noisettes de beurre; 1 jaune d'œuf; 1 càs de lait

fdnc

Temps de préparation : 40 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert

Note :

Imprimer Partager

Le top des recettes en video

Ingrédients

1 pate feuilletée
4 pommes
20 g de sucre (ou 3 sachets de sucre vanillée)
4 noisettes de beurre
1 jaune d'œuf
1 càs de lait

Matériels

Four
1 économe
1 couteau
1 bol
1 plaque de cuisson

Préparation

Préchauffer le four Th 7 (210 c°)

Peler les pommes et les couper en tranches

Déplier la pâte feuilletée et garnir la moitié de la pâte avec les pommes en laissant un bord de pâte de 3 cm

Ajouter le sucre ainsi que le beurre sur les pommes

Replier la pâte en deux et à l'aide du bord de la pâte replier pour former un chausson sans laisser de trou (sinon le chausson va éclater à la cuisson)

Casser un œuf et garder le jaune et ajouter 1 càs de lait, puis badigeonner le chausson de cette préparation

Mettre au four pendant 35-40 min, à déguster chaud ou froid (avec une boule de glace à la vanille ou de la crème fraiche, un délice)

variante : possibilité d'ajouter dans le chausson des pépites de chocolat.

BONNE DEGUSTATION