Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 1 avocat; 1 petite tomate voire 1/2 grosse; 1/2 oignon rouge; 1 cs de citron jaune; 1 cs de citron vert; Coriandre en feuille; Paprika; Piment de Cayenne; Sel; Poivre

Sam&Lisa

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Buffet | Apéritif | Végétarien | Épicé

Note :

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Ingrédients

1 avocat
1 petite tomate voire 1/2 grosse
1/2 oignon rouge
1 cs de citron jaune
1 cs de citron vert
Coriandre en feuille
Paprika
Piment de Cayenne
Sel
Poivre

Préparation

• Eplucher et dénoyauter l'avocat
• Découper en petits dés la tomate et l'oignon
• Ecraser l'avocat avec tous les autres ingrédients
• Doser les épices et l'assaisonnement à votre goût

A déguster avec des tortillas ou des crevettes !

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