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Verser le lait et le chocolat dans une casserole et mélanger jusqu'à ce que le chocolat fonde.
La dose de lait dépend de vos gouts : si vous souhaitez un chocolat assez épais, il faut mettre moins de lait et plus de creme. À l'inverse, si vous le voulez très liquide, allez-y sur le lait ( à noter qu'il ne sera pas trop tard pour en rajouter après ;) )
Ajouter une bonne grosse cuillère de creme fraiche et du sucre à votre convenance.
Petit + : j'ajoute une petite cuillère de nutella dans ma tasse !