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TOUJOURS A FEU DOUX
-beurrer votre poêle, puis y mettre les pommes de terre couper en rondelle au fond de celle-ci
-retourner les jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorée
-mettez-y votre charcuterie par-dessus
- pendant que la charcuterie chauffe, préparer votre base d'Omelette (oeufs, lait, sel & poivre)
-versez-y le contenu dans la poêle, en même temps que les tranches de fromages à raclette
-quand l'omelette est prise déguster !
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