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Faire chauffer du beurre dans une poile à feu moyen
Beurrer l'une des deux tranches de pain de mie puis les faire dorer d'une seule face dans la poile
les retirer du feu et ajouter une tranche de jambon blanc
Puis faites cuire une oeuf, brouiller c'est plus pratique à manger mais miroir c'est meilleur!
Ajouter cet oeuf sur le jambon
Ajouter quelques feuilles de salade et mangez tant que c'est encore chaud et croustillant!
Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients qui trainent dans votre cuisine comme des oignons, du concombre, de la tomate...