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Prenez un blender (ou un mixeur) et versez-y 3 bouchons de Rhum, le jus d’un demi citron vert, une poignée de fruit rouge surgelé et une cuillère à soupe de sucre roux.
Mixez le tour jusqu’à obtenir une texture onctueuse et lisse.
Dans votre verre mettez des glaçons, les 6 feuilles de menthe préalablement coupé en deux et remplissez jusqu’à la moitié du verre avec votre smoothie de fruit. Il ne vous reste plus qu’à compléter avec de l’eau pétillante et c’est l’heure de l’apéro !