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Cuisine Etudiant

Petits pains au yaourt

malabarbouille

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | P'ti dèj | Brunch | Encas | Buffet


Note :

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Ingrédients

1 yaourt nature
200g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé (+ un peu de sucre en poudre, facultatif)

Préparation

Dans un saladier, verser la farine et la mélanger à la levure.

Ajouter le sucre et enfin le yaourt.

Pétrir le tout jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte homogène.

Sur la plan de travail fariné, former des petits pains et les placer ensuite sur une plaque de four couverte de papier cuisson.

Enfourner environ 15/20 minutes (jusqu'à que les petits pains aient bien gonflé et un peu doré) à 210°C.

Il n'y a pas besoin de laisser reposer la pâte car c'est de la levure chimique !
Cette recette est donc très rapide à réaliser.

On peut déguster les pains dès la sortie du four, ou les passer au toaster le lendemain au petit déj' !
Ils se conservent également très bien au congélateur.

Commentaires

Tiffany Rougier a commenté le 27 nov. 2014 18:44