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Pour une petite pause plaisir pendant les révisions hivernales ou automnales, ou pour éviter de perdre des fruits...
Couper la pomme en petits dés et le pain en morceaux assez fins.
Faire fondre une noisette de beurre dans la poêle, y ajouter le pain et les dés de pomme puis rajouter peu à peu le reste du beurre.
Laisser cuire 5-6 min sur feu moyen en remuant de temps en temps.
Au bout de ce temps, goûter un dés de pomme pris au hasard et vérifier qu'il vous semble suffisamment tendre.
Si c'est le cas, arrêter la cuisson et verser dans une petite assiette et verser la quantité désirée de miel, de mélasse ou de sirop d'érable.
Déguster !
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