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Cuisine Etudiant

Sablés fait maison

steph50

Temps de préparation : 25 min

Portions : 6

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Noël | Encas | Buffet | Française


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

250g de farine
200g de sucre en poudre
1 oeuf
1/2 cuillère à café de levure chimique
70g de beurre
le zeste d'1/2 citron
1 cuillère 1/2 à café de cannelle

Matériels

rouleau
emporte-pièce

Préparation

Pétrir tous les ingrédients.

Avec le rouleau étaler la pâte sur une épaisseur d'1/2 cm.

Découper, à l'aide d'emporte pièce ou d'un couteau, des formes.

Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Enfourner 8 à 10 minutes au four thermostat 5 (150°C).

Commentaires

steph50 a commenté le 29 janv. 2014 22:03
Vous pouvez aussi rajouter un demi cuillère a café de canelle