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Cuisine Etudiant

Sauce au Fond de Veau

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Temps de préparation : 5 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Sauce | Micro-ondes | Débutant | Sur le pouce


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

Crème fraîche (liquide de préférence)
Fond de veau
Curry

Matériels

Micro-ondes

Préparation

Dans un bol, verser la crème fraîche (quantité que vous souhaitez).
Ajouter 1 à 2 cuillères à café de fond de veau.
Puis ajouter le curry (dose que vous souhaitez).

Mélanger bien le tout, puis passez au micro-onde environ 2 minutes.
Re-mélangez encore une fois et le tour et joué =)
Vous pouvez utiliser cette sauce avec de la semoule, des pâtes, du riz mais aussi des viandes comme le steak ou autre.

Petite astuce, si vous souhaitez que la sauce soit plus épaisse, je vous conseille de passer la crème fraîche seule dans le micro-onde une première fois, puis ensuite d'incorporer les autres aliments et de repasser encore le tout au micro-onde !