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Une recette originale mais qui est pourtant suuuper bonne !
★Étaler la pâte brisée sur votre plat, la piquer, et la faire précuire environ 10mn (180°).
★Pendant ce temps, mélanger dans un bol les trois œufs, le lait et la crème, puis poivrer/saler ce mélange.
★Couper les cornichons en rondelles puis la mozzarella.
★Une fois la pâte cuite, étaler dessus le thon, puis disposer les cornichons et la mozzarella (il n'est pas nécessaire que la mozza recouvre le tout)
★Recouvrer avec le mélange précédemment préparé.
★Et hop, au four environ 40mn !
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