Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

Mousse au chocolat allégée

Varions Nos Plaisirs

Temps de préparation : 15 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | Saint Valentin | Fête des mères | Encas | Anniversaire


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

4 oeufs
30g de sucre
170g de chocolat noir dessert

Matériels

Batteur

Préparation

Séparer le blanc des jaunes d'oeufs.

Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs.

Ajouter le chocolat fondu.

Monter les blancs en neige.

Les ajouter progressivement à la préparation (en mélangeant délicatement pour ne pas casser les oeufs). Déposer la préparation dans des ramequins.

Conseils : Vous pouvez ajouter des zestes d'orange ou de citron. Vous pouvez aussi ajouter une cuillère à soupe de café fort ou encore une cuillère à café de rhum.