Temps de préparation : 25 min
Portions : 3
Prix moyen : environ 5€ / personne
Difficulté : Intermédiaire
Thèmes :
Soupe
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Fruits de mer
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Asiatique
Note :
Le top des recettes en video
Eplucher et couper en morceaux les légumes.
Les mettre à cuire dans une casserole d'eau avec un bouillon cube et les épices. Doser l'eau en fonction de la quantité de bouillon voulu.
Laver et couper la coriandre.
Une fois, les légumes cuits rajouter la coriandre.
Faire mijoter quelques minutes.
Juste avant de servir, rajouter les crevettes.
Ce qui marche bien avec c'est de servir le bouillon avec dans du coucous. Ça fait un plat plus consistant. :)
Et si vous avez pas de crevettes, ça marche aussi. :)
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