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Faire fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre au micro ondes dans le mug.
Ajouter le sucre, la crème fraiche, la farine, la levure, le sel et l'oeuf, bien mélanger.
Faire cuire environ une minute au micro ondes (le gateau est cuit lorsqu'il dépasse les bords du mug ; vous pouvez varier légèrement le temps de cuisson selon si vous préférez le gâteau plus moelleux ou plus sec).
Déguster tiède, pas besoin de démouler !
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