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Pré-chauffer le four à 200°C.
Dérouler la pâte brisée et la placer dans un plat et piquer le fond avec une fourchette.
Faire revenir les lardons dans une poêle.
Mélanger les œufs battus et la crème fraîche, y ajouter le fromage (dosez selon vos envies).
Une fois les lardons prés, les essorer (supprimer le surplus de jus) et les ajouter à la préparation.
Verser la préparation sur le fond de pâte.
Mettre au four pendant 30 min.
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