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Mettre une noisette de beurre dans le poêle à feux doux.
Couper les pommes de terre en dés et les laisser revenir dans le beurre.
Couvrir.
Une fois les pommes de terre à moitié cuites, rajouter les oignons coupés en lamelles. Couvrir.
Saler, poivrer.
Une fois les pommes de terres cuitent ajouter les lardons le temps de les faire revenir.
Lorsque tout est cuit ajouter 2 cuillère de crème.
Eteindre le feux et pour finir ajouter le gruyère, le camembert et/ou le chèvre. Une fois les fromages fondus.
Servir.
Bon appétit.
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