Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

Petits roulés de saumon au fromage frais

Jiad ElObbadi ElBaamrani

Temps de préparation : 5 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Buffet | Apéritif | Poisson | Fromage


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

fromage frais
ciboulette
cumin
huile d'olive
poivre
saumon fumé
feuilles d'endive

Matériels

cuillère
bol
piques de bois

Préparation

Ecraser le fromage frais avec la ciboulette, le cumin, le poivre et l'huile d'olive.
Etaler une fine couche de la préparation sur 4 tranches de saumon fumé, rouler et couper en tronçons.
Maintenir par une pique en bois et servir sur des feuilles d'endives.

Commentaires

Fabrice Eterno a commenté le 27 janv. 2011 01:18
très jolie recette, merci !
Pour info, on trouve du saumon fumé très bon marché dans les petites surfaces du genre Leader Price ou Casino ;)
J'ai dis bon marché, pas saumon sauvage d'écosse délicatement fumé !