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Cuisine Etudiant

Pommes de terre au saumon

JennC

Temps de préparation : 50 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Buffet | Poisson | Agrumes | Débutant


Note :

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Ingrédients

2 pavés de saumon
Jus de citron
Ciboulette
Crème fraîche liquide
7-8 pommes de terre (selon la taille)
Huile d'olive

Préparation

Faire cuire les pommes de terre pendant environ 40 min dans de l'eau chaude.

Après 30 min de cuisson, dans une poêle avec un filet d'huile d'olive à feu moyen faire cuire les pavés de saumon.

Ajoutez un peu de crème ( comme vous le voulez ), ainsi que 1 cuillère à café de jus de citron, et un peu de ciboulette.

Arrivé à la fin, épluchez les pommes de terre et servez le saumon dessus les pommes de terre.