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1. Dans un saladier, verser un bol de céréales, ajouter le lait (imbiber les céréales), laisser reposer environ 15 minutes.
2. Ajouter les légumes (ex. maïs, haricots rouge, poivrons, courgettes ...).
3. Assaisonner selon le goût.
4. Faire dorer de chaque côté à la poêle avec de l'huile d'olive.
5. Déguster.