Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

Galettes de céréales aux légumes végétariennes

Mathou

Temps de préparation : 20 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Entrée | Plat | Encas | Buffet | Apéritif


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

Flocons de céréale (ex. avoine...)
Lait
Légumes et/ou légumineuses au choix
Sel, poivre, herbes
Huile d'olive

Matériels

Poêle
Spatule

Préparation

1. Dans un saladier, verser un bol de céréales, ajouter le lait (imbiber les céréales), laisser reposer environ 15 minutes.

2. Ajouter les légumes (ex. maïs, haricots rouge, poivrons, courgettes ...).

3. Assaisonner selon le goût.

4. Faire dorer de chaque côté à la poêle avec de l'huile d'olive.

5. Déguster.