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Mettre de l'huile d'olive dans une poêle et y ajouter les oignons et les poivrons coupés en lamelles. Laisser cuire.
Ajouter ensuite le poulet émincé. Assaisonner avec du Sel, poivre, paprika, curry, herbes.
Prenez une galette de blé et y ajouter la salade, les tomates coupés, le poulet avec les poivrons, la crème fraîche et le gruyère.
C'est prêt !