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Cuisine Etudiant

Salade poivrons mozzarella

Enis Atallah

Temps de préparation : 15 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Plat | Été | Végétarien | Fromage | Original


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

2 gros poivrons
150 g de mozzarella
2 cc de moutarde
Sel
Poivre

Matériels

Une poêle

Préparation

Nettoyez les poivrons et coupez-les en carrés. Coupez également la mozzarella en petits morceaux .

Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre et mettez-y les poivrons.

Rajoutez la moutarde puis salez et poivrez selon les goûts.

Laissez cuire 10 minutes à feu moyen et remuez de temps en temps.

Rajoutez la mozzarella, mélangez-la bien avec les poivrons et faites cuire le tout à feu doux pendant 1 minute.

C'est fini !