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(Si vous êtes plus de 3 personnes, ne changez pas les doses de la recette, seulement le nombre de tranches de pain brioché !)
Dans un saladier, mélangez les œufs et le sucre.
Ajoutez le lait (le lait est à doser selon le nombre de tranches de brioche que vous voulez faire) et la fleur d'oranger.
Mélangez soigneusement et imbibez les tranches de pain brioché des deux faces.
Faites chauffer le beurre dans une poêle et colorez les tranches pendant 2 minutes de chaque côté.
Servez de suite.
A manger nature ou bien saupoudré de sucre ou avec un nappage.
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