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Faire préchauffer le four à 180°
Faire cuire le riz
Mélanger la sauce tomate et la crème dans une casserole et y incorporer le riz cuit.
Dans un plat à gratin, placer une tranche de jambon, la garnir de riz à la tomate puis rouler le jambon et le refermer avec un cure-dent. Recommencer l'opération pour les autres tranches.
Verser le sur-plus de riz dans le plat entre les tranches de jambons.
Saupoudrer le gratin de fromage râpé.
Enfournez 20 minutes à 180°
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