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Cuisine Etudiant

Flan pâtissier express

lullaby

Temps de préparation : 33 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Simplissime

Thèmes : Dessert | P'ti dèj | Brunch | Encas | Débutant


Note :

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Le top des recettes en video

Ingrédients

2 crèmes desserts parfum au choix
(1 au chocolat, 1 au caramel c'est l'idéal;
ou 2 à la vanille)
4 œufs
1 pot de sucre
1/2 cuillère à café de sel
5 cuillères à soupe d'huile ou de beurre fondu (on ne perçoit pas de différence
de goût après cuisson)
1/2 pot de farine (3/4 maximum)

Matériels

un plat à tarte
papier cuisson

Préparation

La recette se réalise façon gâteau au yaourt, car la mesure est le pot de crème dessert vide.

Tout mélanger.
Placer le papier cuisson dans le moule à tarte.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner à 180° (pas plus) pendant 20 à 25 minutes
(retirer du four dès que ça gonfle).
Servir et déguster tiède ou froid.