Temps de préparation : 15 min
Portions : 6
Prix moyen : environ 5€ / personne
Difficulté : Simplissime
Thèmes : Dessert | Été | Saint Valentin | Fête des mères | Brunch
Note :
Le top des recettes en video
Mélanger les 60g de sirop d'agave, les 3 jaunes d'oeufs, le mascarpone et la crème épaisse.
Battre ensuite les blancs en neige.
Réserver le mélange obtenu.
Mixer les sablés à l'aide d'un robot.
Dans chaque verrine, faire des couches successives de crumble, de fruits et de mélange au mascarpone.
Mettre au frais une nuit ou minimum 3 heures.
Vous pouvez ajouter quelques framboises, une feuille de menthe et quelques copeaux de chocolat pour parfaire la verrine. :)