Soupe en brique Revisitée

Name: Soupe en brique Revisitée
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 parts
Ingredients: Une brique de soupe (Knorr , herta ...); 1 Échalote; 6 à 10 crevettes décortiquer; Huile d'olive au basilic (ou nature)

Princess de Lu

Temps de préparation : 20 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Soupe | Fruits de mer | Original | Débutant | Sur le pouce

Note :

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Ingrédients

Une brique de soupe (Knorr , herta ...)
1 Échalote
6 à 10 crevettes décortiquer
Huile d'olive au basilic (ou nature)

Matériels

Casserole
Couteau
cuillère en bois

Préparation

Émincer l'échalote

Décortiquer les crevettes si elle ne le sont pas encore, et les couper en deux dans le sens de la longueur.

Dans une casserole, faire revenir l'échalote et les crevettes dans un peu d'huile d'olive et ajouter la soupe une fois que les crevettes sont bien rosées.

Laisser mijoter quelque minutes et déguster .

Cette recette permet de rendre les soupes plus savoureuses !

On peux remplacer les crevettes par des dés de jambon également.