Bilan minceur gratuit !
Cuisine Etudiant

Soupe de courgettes au micro-ondes

Alexia Ducassé

Temps de préparation : 10 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 2€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Soupe | Été | Végétarien | Fromage | Micro-ondes


Note :

Imprimer Partager


Le top des recettes en video

Ingrédients

2 courgettes moyennes
2portions de kiri ou deux cuillères à café de fromage frai type saint mauret
Sel poivre
Noix de muscade en poudre

Matériels

Bol assez grand
Micro ondes
Mixer
Couteau

Préparation

Laver vos courgettes.

Les couper en rondelles sans les éplucher.

Mettre les rondelles dans un grand bol et ajouter de l eau à peut près jusqu'à la moitié du bol.

Faire cuire 5:30min au micro ondes.

Ajouter le kiri.

Mixer puis assaisonner à votre convenance avec sel poivre et noix de muscade c est prêt !