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On s'est tous retrouvé dans cette situation : Notre chéri(e) vient manger à la maison, et là le drame, on n'a aucune idée de ce qu'on va lui préparer !
Cette recette va vous sauver !
Prenez quelques pommes de terre (environ 8 de taille moyenne, selon votre appétit), faîtes les cuire à l'eau (ou au cuit-vapeur, ou à la cocotte selon ce que vous avez à disposition !).
Une fois qu'elles sont cuites (n'oubliez pas de les piquer avec un couteau pour être sur qu'elles ne sont pas encore dures), épeluchez-les.
Faîtes préchauffer votre four à 220°C.
Sortez votre plat à gratin, coupez la moitié des pommes de terre dedans.
Déposez une première couche de fromage à raclette.
Faîtes une seconde couche pomme de terre/fromage.
Enfournez !
Lorsque le fromage aura légèrement grillé au dessus, ce sera prêt !
Servez avec un peu de charcuterie, votre moitié sera ravie !
Recette testée ce week-end et approuvée ! Bon appétit !
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Je mets cette recette de côté pour cet hiver, je pense qu'il va adorer.