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Dans la cocotte minute mettez de l'eau et les brocolis surgelés.
Laissez bouillir pendant que vous étalez la pâte dans le moule.
Faites des petits trous dans la pâte et étalez le saumon au fond.
Quand les brocolis sont cuit mettez les dans le moule sur le saumon.
Dans le saladier cassez les œufs et mettez la crème fraiche et avec la fourchette mélangez les.
Versez le mélange œufs crème fraiche dans le moule.
Saupoudre le tout de gruyère râpé et mettez au four à 180°.
Laissez cuire entre 40 et 45 minutes.
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