Feuilletés de crabe au Philadelphia

Name: Feuilletés de crabe au Philadelphia
Prep time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 4 parts
Ingredients: Pour 8 feuilletés:; 1 rouleau de pâte feuilletée; 100 g de Philadelphia Ail et Fines herbes; 1 boîte de chair de crabe; Ciboulette, poivre, sel, piment de Cayenne; 1 c. à s. de jus de citron; 1 œuf; 1 c. à c. d'eau

Mosocuistot

Temps de préparation : 18 min

Portions : 4

Prix moyen : environ 4€ / personne

Difficulté : Facile

Thèmes : Entrée | Buffet | Apéritif | Fruits de mer | Poisson

Note :

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Ingrédients

Pour 8 feuilletés:
1 rouleau de pâte feuilletée
100 g de Philadelphia Ail et Fines herbes
1 boîte de chair de crabe
Ciboulette, poivre, sel, piment de Cayenne
1 c. à s. de jus de citron
1 œuf
1 c. à c. d'eau

Matériels

Une plaque de cuisson
Du papier cuisson
Un bol
Un pinceau

Préparation

Dans le bol mélanges le fromage, le crabe égoutté, et toutes les épices.
Enveloppes la farce dans des cercles de pâte et disposes les sur une plaque recouverte de papier cuisson.

Bats l’œuf avec l'eau et badigeonnes la dorure sur les feuilletés à l'aide du pinceau.

Enfournes à 200°C pendant 20 minutes!

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