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Emincer l'oignon puis le mettre dans la poêle afin de le faire dorer à feu doux.
Pendant ce temps, couper la viande en morceaux.
Mettre la viande avec les oignons et les champignons dans la poêle.
Ajouter la crème, le poivre, le sel et l'ail.
Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que le poulet soit parfaitement cuit.
Déguster.
Sur la photo en accompagnement : un gratin de courgette réalisé au micro-onde
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