Curry poulet brocolis

Name: Curry poulet brocolis
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 parts
Ingredients: 1 filet de poulet; 1 brocoli; 1 bouillon cube; 2 c.s de pâte de curry (moyen); 3 c.s de crème fraiche; 1 c.s d'eau

Dedel

Temps de préparation : 30 min

Portions : 1

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Plat | Indienne

Note :

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Ingrédients

1 filet de poulet
1 brocoli
1 bouillon cube
2 c.s de pâte de curry (moyen)
3 c.s de crème fraiche
1 c.s d'eau

Matériels

Planche à découper
Casserole
Couteau

Préparation

Découper les branches du brocoli ainsi que le filet de poulet en petit cube

Pour la cuisson :

Faites bouillir de l'eau et y ajoutez le bouillon cube ainsi que les brocolis pour 20-30 minutes

10 minutes avant la fin de cuisson des brocolis faire revenir le filet de poulet dans une poêle pendant 5-6 minutes. Ajoutez la pâte de curry et l'eau puis mélangez. Ajoutez ensuite la crème fraiche puis mélangez

Egoutter les brocolis et les servir dans l'assiette, puis versez le poulet au curry dessus