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Couper le poivron en enlevant les graines. Faire des lamelles puis les couper en petit morceaux. Les faire revenir dans une poêle bien chaude (ajouter de l'eau pour éviter de cramer les poivrons et les rendre fondants). Pendant ce temps faire bouillir de l'eau. Placer une tablette de nouilles chinoises séchées dans un récipient assez grand. Lorsque l'eau est prête la verser sur les nouilles et recouvrir le récipient (couvercle ou assiette). Attendre 3 à 4 minutes. Pendant ce temps faire revenir le poulet avec le poivron.
Une fois cuit à votre convenance servir le poivron et le poulet avec les nouilles chinoises !
Bon appétit !!!
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Poulet en papillote
Tortilla
Potage à la Dubarry
