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*Coupez vos tomates et votre mozarella en tranches fines.
*Disposez les dans une assiette ou un plat creux, en alternant tranches de tomates ettranches de mozzarella.
*Versez à votre guise de l'huile d'olive sur le tout, soupoudrez y basilic, sel et poivre.
*Laissez l'assiette reposer au frais pour que la mozarella prenne le goût de l'huile d'olive et du basilic.
Un plat frais, rapide et sans cuisson.