Farfalles aux légumes de saison

Name: Farfalles aux légumes de saison
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 1 grosse courgette; 6 tomates cerises rouges; 6 tomates cerises jaunes; Farfalles; huile de votre choix; Parmesan; Ras el Hanout; Sel / poivre

Perrogon Cléo

Temps de préparation : 30 min

Portions : 2

Prix moyen : environ 5€ / personne

Difficulté : Intermédiaire

Thèmes : Plat | Été | Végétarien | Sur le pouce | Française

Note :

Imprimer Partager

Le top des recettes en video

Ingrédients

1 grosse courgette
6 tomates cerises rouges
6 tomates cerises jaunes
Farfalles
huile de votre choix
Parmesan
Ras el Hanout
Sel / poivre

Matériels

poêle
casserole
passoire
cuillère
Epluche légumes

Préparation

Eplucher les courgettes et les préparer en tagliatelles grâce à l'épluche légumes. Laver les tomates cerises.
Ajouter les légumes dans une poêle avec de l'huile bien chaude, laisser mijoter à feu doux et remuant régulièrement pendant une vingtaine de minutes. Dès que les courgettes commence à cuire, ajouter le Ras el Hanout (toute petite quantité c'est juste pour parfumer), le sel et le poivre.
Pendant ce temps, faite cuire les pates à la casserole.
Quand tout est cuit, mélanger le tout et ajouter du parmesan à votre guise dans votre assiette.

Bon appétit !

Perdez jusqu'à 7 kg en 1 mois
Votre bilan minceur gratuit

Cliquez ici

Recette précédente Recette suivante

Recettes similaires

Roulés feuilletés

Curry de petits pois et poulet

Crêpe Lasagne